Adana Demirspor Apollon Limasol takımında forma giyen kanatlarda ve forvet arkası pozisyonunda oynayan Mustapha Carayol ile 2+1 yıllık sözleşme imzaladı.
Kariyerinde 253 maça çıkan Mustapha Carayol toplamda 41 golü, 25 asisti bulunuyor. Geçtiğimiz sezon Apollon Limassol takımında forma giyen Mustapha Carayol, Ligde 13 Maç, Avrupa liglinde 5 kez forma giydi ve 2 golü bulunmaktadır.
Gambiya milli takımında da görev alan Mustapha Carayol, kariyerinde İngiltere'de Swindon,Macclesfields,Bristol Rovers,Middlesbrough,Leeds, Nottm Forest, İpswich takımlarında forma giyen Mustapha Carayol son olarak Kıbrıs'ta Apollon Limassol takımında görev almıştı.
